Istarski i mesni specijaliteti -  Vegetarijanska jela


GLAVNA JELA

VEPAR U LOVAČKOM UMAKU SA PRILOGOM OD PALENTE ( VEPAR, UMAK, PALENTA )

GULAŠ OD DIVLJAČI SA FUŽIMA ( MESO DIVLJAČI, FUŽI )

SRNEĆI MEDALJONI U UMAKU OD GLJIVA SA RIŽOM ( SRNETINA, GLJIVE, RIŽA )

JANJEĆI KOTLETI SA SLANIM KRUMPIROM

BIFTEK NA ŽARU SA MASLACEM OD BILJNIH MIRODIJA SA POMFRIJEM ( BIFTEK, MASLAC,RAZNE MIRODIJE, POMFRI )

BIFTEK U UMAKU OD ZELENOG PAPRA SA PEKARSKIM KRUMPIROM

BIFTEK SA TARTUFIMA SA PRILOGOM OD PALENTE

RAMSTEK NA ŽARU SA KRUMPIROM

SVINJSKI MEDALJONI U UMAKU OD KALVADOSA SA RIŽOM ( SVINJSKI LUNGIĆ, KALVADOS, VRHNJE, RIŽA )

TELEĆI MEDALJONI U UMAKU OD VRGANJA I TARTUFA SA KROKETIMA ( TELEĆI LUNGIĆ, VRGANJI, TARTUFI, KRUMPIR )

TELEĆI KOTLETI U UMAKU OD CRNOG VINA SA RESTANIM KRUMPIROM

SVINJSKI LUNGIĆ U UMAKU OD ŠAMPINJONA SA PLJUKANCIMA

PILEĆI MEDALJONI NA INDIJSKI ( PILEĆI FILE, ŠAFRAN,VOĆNI KOMPOT, RIŽA )

PUREĆI ODREZAK U UMAKU OD BIJELOG VINA SA RIŽOM

FILE GULAŠ STROGANOV SA RIŽOM FLAMBIRAN ( GOVEĐI FILE, RIŽA, KRASTAVCI,PAPRIKA, GLJIVE, KONJAK )

BEČKI OD PURETINE SA POMFRIOM

BEČKI OD SVINJETINE SA POMFRIJEM

ŠPAGETI NA MILANSKI

RAŽNJIĆI SA POMFRIJEM

ČEVAPČIĆI SA POMFRIJEM

PLATA MIJEŠANO MESO SA POMFRIJEM ZA DVIJE OSOBE


ISTARSKI SPECIJALITETI

DOMAĆE KOBASICE SA KISELIM KUPUSOM

OMBOLO SA PALENTOM ( SVINJSKI FILE, PALENTA )

ŽGVACET S PLJUKANCIMA ( GULAŠ OD KOKOŠJEG MESA, PLJUKANCI - ISTARSKA TJESTENINA )

MANEŠTRA SA BOBIĆIMA ( GRAH, KRUMPIR, KUKURUZ )


VEGETARIJANSKA JELA

NJOKI OD PALENTE SA VRHNJEM I PARMEZANOM

SEZONSKO POVRĆE NA ŽARU I SLANI KRUMPIR

POHANE PALAČINKE SA SIROM

OMLET SA SIROM I ŠAMPINJONIMA


PRILOZI

SLANI KRUMPIR

RIŽA NA MASLACU

POMFRIT

KROKETI

SEZONSKO POVRĆE ŽAR

PEKARSKI KRUMPIR

 

SALATE

ZELENA SALATA

MIJEŠANA SALATA ( ZELENA SALATA, KRASTAVCI, RAJČICA, MRKVA )

RAJČICA

KUPUS


KOMPLETAN JELOVNIK

Adresa

Ročko Polje 3
52425 Ročko Polje - Istra

Pratite nas

Facebook

2019@Copyright  RESTORAN NELA - All right reserved. Created by ProBiz / Direkt informator